All Posts by Rachèl

Verrassingscupcakes

Cupcakes, die vinden de meeste kinderen echt lekker. Goed alternatief dus om te geven als taart op het kinderfeestje. Van een ‘gewone’ cupcake, kan je een verrassingscupcake maken. Een piñata cupcake wordt deze ook wel genoemd. Net als bij een piñata zit er namelijk een lekkere verrassing in de cupcake.  Wat heb je nodig? cupcakes […]

Lees meer...

Bitterballen-(s)t(r)ijd!

Er was eens een berichtje van een zogenaamde bitterballen-koningin…en nee het was niet van mij! Dat kan niet, wie durft zichzelf nog meer zo te noemen dan? Ik ben toch die bitterballen-koningin? Maar nee, ik leg deze titel bij deze direct neer! Want als je een receptenboek schrijft welke heet “het Bourgondische bitterballenboek”, dan ben […]

Lees meer...

Terug naar de basis

De periode waarin we nu leven vraagt van ons allemaal een broodnodig aanpassingsvermogen. Niets is meer zoals het was. Werk, school, sporten, je sociale contacten. Het is allemaal anders dan anders. En ieder voor zich doen we ons best om onze draai te vinden in deze nieuwe situatie. Wij natuurlijk ook. Als ik naar mezelf […]

Lees meer...

7 tips voor cadeauspelletjes

Cadeautjes krijgen, dat hoort erbij op een kinderfeestje! Vaak is het een grote chaos met cadeautjes geven, krijgen en uitpakken. Iedereen wilt als eerste zijn cadeautje geven, de een wilt uitgebreid vertellen over hoe het cadeautje werkt en de ander is al aan het spelen met een net gekregen cadeautje. Met een cadeauspel kan je […]

Lees meer...

Home sweet Home

Wat een heerlijk vakantie plaatje is dit. Het is nog maar de vraag of we deze zomer wel op vakantie kunnen. We wachten de adviezen van de experts maar af. Meer kunnen we niet doen. We hebben het helaas niet zelf in de hand. Wat we wel zelf in de hand hebben is het thuis […]

Lees meer...

Bitterbal Hawaï

Ingrediënten voor 40 bitterballen · 6 gram gelatine · 60 gram boter · 90 gram bloem · 300 gram gezeefde tomaten · 50 gram water · 140 gram reepjes beenham, fijngehakt · 140 gram ananas uit blik, fijngehakt · 60 gram jong belegen kaas, geraspt · 1⁄2 theelepel gedroogde oregano Bereidingswijze 1. Zorg dat alle […]

Lees meer...

Wat wordt straks het nieuwe normaal?

Er klinken geluiden dat binnen nu en 2 weken onze kinderen misschien weer naar school mogen. Stel je dat moment eens voor. Ik zie het in gedachten al voor me. Hierbij denk ik aan een groene weide. Een ochtend zonnetje. En aan het moment, zo na de winter periode, waarbij de koeien voor het eerst […]

Lees meer...

Tussendoortjes

De meest gestelde vraag aan een voedingsdeskundige is: wat voor gezonde tussendoortjes kunnen mijn kinderen en ik eten? Ik vind dit altijd een bijzónder interessante discussie. Vooral bij de kinderen. Onze draakjes zitten op een “gezonde school”, wat betekent dat het elke dag “fruitdag” is en dat de traktaties ook gezond moeten zijn. En man, dit […]

Lees meer...

Naar boven

";